做完一切mise en place之后，我们开始做flambe
有没有很pro的感觉
不要以为那个flambe pan很轻，每个女生的左手拿完那只东西都有快断掉的感觉
kur win
may
cammy ，一副很勇敢的样子
本人，看得出有怕
fang
以为自己很cute酱，我酱讲她一定很生气，哈哈
本人的成品：黑得像大便，而且一直被人取笑的的flambe orange sauce
但是我第二次的有好很多咯
做bartender的kar chun
很丑的人配很丑的表情
after a short break, 我们正式开始service... 刘佩芳和李淑媚早到半个钟，有吓到我，因为之前一直很担心李小姐会迟到...其实真的觉得很不好意思，因为她们来到之后还等了满久一下才能进来...然后本小姐刚好被分到做captain，一直要忙着用stupid micros system，（如果我那时候跟你讲话有点不耐烦或者脸有点臭，不好意思，我也不想，但是真的被micros system gek到），因为是第一次用所以有点笨手笨脚，还连开错两张bill...害我都没什么时间过去跟她们讲到话...佩芳讲羊排很难吃，我只能说这就是taylor的产品，她讲她已经很尽力吃下去了，我怕她们以后对羊排都有阴影...
之后的一切都还蛮顺利的，虽然少了一只bb knife，但是最后ben很聪明地跟别组借了一只来瞒过puan siti，总算有惊无险...
很努力地在算cutleries
2.30 pm
终于结束了所有briefing，开心拍大合照
过完这个term，我们的group就要被拆开了，真的很不舍得...无论如何，year end exam大家一起加油咯！
p/s:李小姐，终于还了你的心愿，把照片post上来了，满意了没有
6 comments:
那个羊
虽然没有臊味，但是有很重的羊味
而且那个酱，整个就是超级奶味
然后那个swiss roll,还吃到糖。。。
不是还我的心愿，我的建议是要让你的blog增添色彩，因为有了照片，video,才会让人看到津津有味嘛~
其实那个羊肉， 第一口吃下去会很奇怪，但是不知道做什么越吃越好吃了，然后吃完了~哈哈~
然后那个甜品，真的要讲一下，真的很很甜，很硬，真的还吃到糖呢！但是但是，overall还相当满意的（FREE de leh,你还想怎样哦)
因为那个sauce是yoghurt做的，很明显你没有看menu，因为我present menu的时候，你一直拿menu盖着你的脸在偷笑...我有酱好笑咩...
to lee s.
因为你看着我的脸吃，所以就越吃越好吃咯
喂，我看到你的 blog了咯。
最讨厌人家说我扮cute的咯。你很利害～～
有几大胆一下咯。。下次我看到你的丑丑的照片你就完了。。哈哈。。
原来lim是你啊，我一直以为是cammy咧...
你应该是不会有酱的机会咯，因为不丑的人哪里会有丑的照片，哈哈哈哈哈
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